I Love Cheese NL

Laatste recept

Paturain Borrelbord met Augurk, Jalapeño en Cheddar

  • 10min
  • Gemiddeld budget
Ontdek
Bezig met laden
10 recepten gevonden

Paturain Borrelbord met Augurk, Jalapeño en Cheddar

Paturain Borrelbord met Augurk, Jalapeño en Cheddar een aperitief Gemiddeld budget Ingrediënten
  • Paturain Fijne Kruiden (150 g) 1 pot
  • Cornichons (kleine augurken) 2 el
  • (rode) Jalapeño ½
  • Cheddar (blok of geraspt) 30 g
1. Snijd de cornichons in kleine blokjes. Snijd de jalapeño in dunne plakjes.
2. Smeer de Paturain uit op een bordje of borreplank. Gebruik hiervoor de achterkant van een lepel.
3. Verspreid de blokjes cornichons over de Paturain, gevolgd door de plakjes jalapeño. Rasp hier overheen de cheddar.
4. Serveer met toastjes, stokbroodjes of andere lekkere dippers.
Voorbereidingstijd : Totale tijd : Hoeveelheid: 1 taart (4 personen)

Paturain Borrelbord met Augurk, Jalapeño en Cheddar

10 minuten

Paturain Borrelbord met Aardbeien, Balsamico Creme, Pijnboompitten en Rucola

Paturain Borrelbord met Aardbeien, Balsamico Creme, Pijnboompitten en Rucola een aperitief Gemiddeld budget Ingrediënten
  • Paturain Fijne Kruiden (150 g) 1 pot
  • Pijnboompitten 2 el
  • Aardbeien 5
  • Balsamico crème 2 el
  • Handje rucola 1
1. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan tot ze geurig en goudbruin zijn. Laat iets afkoelen.
2. Ontkroon de aardbeien. Snijd ze in plakken.
3. Smeer de Paturain uit op een bordje of borreplank. Gebruik hiervoor de achterkant van een lepel.
4. Verspreid de aardbeien over de Paturain, gevolgd door de balsamico crème, pijnboompitten en rucola.
5. Serveer met toastjes, stokbroodjes of andere lekkere dippers.
Voorbereidingstijd : Totale tijd : Hoeveelheid: 1 taart (4 personen)

Paturain Borrelbord met Aardbeien, Balsamico Creme, Pijnboompitten en Rucola

20 minuten

Paturain Borrelbord met Geroosterde Druiven, Tijm en Hot Honey

Paturain Borrelbord met Geroosterde Druiven, Tijm en Hot Honey een aperitief Gemiddeld budget Ingrediënten
  • Paturain Fijne Kruiden (150 g) 1 pot
  • Tros rode druiven 1
  • Olijfolie 1 el
  • Peper en zout
  • Honing 150g
  • Chilivlokken 2 el
  • Azijn 1 el
  • Tijm 2 takjes
1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Bekleed een bakplaat of ovenschaal met bakpapier. Leg hierop de druiven (van de tros geplukt) en besprenkel met wat olijfolie, zout en peper. Rooster deze in de voorverwarmde oven in zo’n 15 minuten. Laat ze hierna iets afkoelen.
3. Verwarm in een steelpan de honing en chilivlokken. Verwarm tot de honing gaat bubbelen en zet dan het vuur uit. Voeg dan de azijn toe en laat de honing afkoelen tot gebruik.
4. Smeer de Paturain uit op een bordje of borreplank. Gebruik hiervoor de achterkant van een lepel.
5. Verdeel de geroosterde druiven over de Paturain, gevolgd door de hot honey en de blaadjes van de takjes tijm.
6. Serveer met toastjes, stokbroodjes of andere lekkere dippers.
Voorbereidingstijd : Totale tijd : Hoeveelheid: 1 taart (4 personen)

Paturain Borrelbord met Geroosterde Druiven, Tijm en Hot Honey

15 minuten

Paturain Borrelbord met Gerookte zalm, Dille, Gefrituurde Kappertjes en Ingelegde Rode Ui

Paturain Borrelbord met Gerookte zalm, Dille, Gefrituurde Kappertjes en Ingelegde Rode Ui een aperitief Gemiddeld budget Ingrediënten
  • Paturain Fijne Kruiden (150 g) 1 pot
  • Gerookte zalm 50g
  • Rode ui 1
  • Water 100ml
  • Azijn 100ml
  • Suiker 1 el
  • Kappertjes 3 el
  • Zonnebloemolie 100 ml
  • Verse dille 2 takjes
1. Snijd de rode ui in dunne ringen. Zet deze met het water, azijn en suiker in een pannetje op en breng aan de kook. Giet dit over de rode uienringen. Laat dit minstens een uur zo staan.
2. Spoel de kappertjes af en dep ze grondig droog met keukenpapier. Verwarm de zonnebloemolie in een klein pannetje voor tot 180 graden. Frituur de kappertjes in enkele minuten tot ze goudbruin zijn en open beginnen te staan. Haal ze er dan uit en laat even goed uitlekken.
3. Smeer de Paturain uit op een bordje of borreplank. Gebruik hiervoor de achterkant van een lepel
4. Verdeel de gerookte zalm in kleinere plukjes over de Paturain, gevolgd door de rode uienringen, kappertjes en de blaadjes van de takjes verse dille.
5. Serveer met toastjes, stokbroodjes of andere lekkere dippers.
Voorbereidingstijd : Totale tijd : Hoeveelheid: 1 taart (4 personen)

Paturain Borrelbord met Gerookte zalm, Dille, Gefrituurde Kappertjes en Ingelegde Rode Ui

20 minuten

Paturain Borrelbord met Vijgen, Vijgenjam, Walnoten en Rozemarijn

Paturain Borrelbord met Vijgen, Vijgenjam, Walnoten en Rozemarijn een aperitief Gemiddeld budget Ingrediënten
  • Paturain Fijne Kruiden (150 g) 1 pot
  • Verse vijgen 2
  • Vijgenjam 2 el
  • Walnoten 20 g
  • Rozemarijn 1 takje
1. Snijd de vijgen in plakken. Ris de blaadjes van de takjes rozemarijn af en snijd deze fijner.
2. Smeer de Paturain uit op een bordje of borreplank. Gebruik hiervoor de achterkant van een lepel.
3. Verspreid de vijgenjam over de Paturain, gevolgd door de verse vijgen, verkruimelde walnoten en rozemarijn.
4. Serveer met toastjes, stokbroodjes of andere lekkere dippers.
Voorbereidingstijd : Totale tijd : Hoeveelheid: 1 taart (4 personen)

Paturain Borrelbord met Vijgen, Vijgenjam, Walnoten en Rozemarijn

10 minuten

Paturain Cheese Bite met Granaatappel en Boekweit

Paturain Cheese Bite met Granaatappel en Boekweit een aperitief Gemiddeld budget Ingrediënten
  • Paturain Fijne Kruiden (150 g) 1 pot
  • Verse granaatappelpitjes 90g
  • Boekweit 4 el
1. Verwarm een koekenpan goed voor. Strooi de boekweit in de pan, blijf goed roeren of schudden, zodat ze niet verbranden. Na enkele minuten hoor je de korrels poffen en worden ze lichtbruin en knapperig. Laat de gepofte boekweit even afkoelen.
2. Meng de granaatappelpitjes en de afgekoelde boekweit door elkaar in een kommetje.
3. Vorm 8-10 kleine balletjes van de Paturain met behulp van een theelepel of een kleine ijsschep of koekjesschep.
4. Rol een balletje door de topping. Draai het balletje rond in het kommetje en druk zachtjes de topping aan. Herhaal voor iedere Cheese Bite.
5. Serveer direct, of wacht nog even terwijl de Cheese Bites in de koelkast wachten!
 Voorbereidingstijd : Totale tijd : Hoeveelheid: 1 taart (4 personen)

Paturain Cheese Bite met Granaatappel en Boekweit

20 minuten

Paturain Cheese Bite met Krokante Bacon en Bosui

Paturain Cheese Bite met Krokante Bacon en Bosui een aperitief Gemiddeld budget Ingrediënten
  • Paturain Fijne Kruiden (150 g) 1 pot
  • Plakken ontbijtspek 4
  • Stengels bosui 2
1. Bak het ontbijtspek in een koekenpan tot deze goudbruin is en krokant. Laat even afkoelen.
2. Snijd het groene gedeelte van de bosuien heel fijn. Snijd ook de afgekoelde ontbijtspek fijn.
3. Meng de bosui en het ontbijtspek kruim door elkaar in een kommetje.
4. Vorm 8-10 kleine balletjes van de Paturain met behulp van een theelepel of een kleine ijsschep of koekjesschep.
5. Rol een balletje door de topping. Draai het balletje rond in het kommetje en druk zachtjes de topping aan. Herhaal voor iedere Cheese Bite.
6. Serveer direct, of wacht nog even terwijl de Cheese Bites in de koelkast wachten!
 Voorbereidingstijd : Totale tijd : Hoeveelheid: 1 taart (4 personen)

Paturain Cheese Bite met Krokante Bacon en Bosui

20 minuten

Paturain Cheese Bite met Everything But The Bagels Seasoning

Paturain Cheese Bite met Everything But The Bagels Seasoning een aperitief Gemiddeld budget Ingrediënten
  • Paturain Fijne Kruiden (150 g) 1 pot
  • Wit sesamzaad 1 el
  • Zwart sesamzaad 1 tl
  • Knoflook gedroogd (in stukjes) 1 tl
  • Gefrituurde uitjes 1 el
  • Maanzaad 1 el
1. Rooster in een droge koekenpan de witte sesamzaadjes tot ze goudbruin zijn.
2. Crunch de gefrituurde uitjes met je handen zodat de stukjes kleiner worden.
3. Meng in een kommetje het witte sesamzaad, zwarte sesamzaad, knoflook, gefrituurde uitjes en maanzaad.
4. Vorm 8-10 kleine balletjes van de Paturain met behulp van een theelepel of een kleine ijsschep of koekjesschep.
5. Rol een balletje door de topping. Draai het balletje rond in het kommetje en druk zachtjes de topping aan. Herhaal voor iedere Cheese Bite.
6. Serveer direct, of wacht nog even terwijl de Cheese Bites in de koelkast wachten!
 Voorbereidingstijd : Totale tijd : Hoeveelheid: 1 taart (4 personen)

Paturain Cheese Bite met Everything But The Bagels Seasoning

20 minuten

Paturain Cheese Bite met Cranberry, Pecannoten en Peterselie

Paturain Cheese Bite met Cranberry, Pecannoten en Peterselie een aperitief Gemiddeld budget Ingrediënten
  • Paturain Fijne Kruiden (150 g) 1 pot
  • Cranberries 50g
  • Pecannoten 50g
  • Takjes krulpeterselie 5
1. Hak de cranberries en pecannoten fijn. Pluk de blaadjes van de takjes krulpeterselie en snijd ook deze fijn.
2. Meng de cranberries, pecannoten en peterselie door elkaar in een kommetje.
3. Vorm 8-10 kleine balletjes van de Paturain met behulp van een theelepel of een kleine ijsschep of koekjesschep.
4. Rol een balletje door de topping. Draai het balletje rond in het kommetje en druk zachtjes de topping aan. Herhaal voor iedere Cheese Bite.
5. Serveer direct, of wacht nog even terwijl de Cheese Bites in de koelkast wachten!
 Voorbereidingstijd : Totale tijd : Hoeveelheid: 1 taart (4 personen)

Paturain Cheese Bite met Cranberry, Pecannoten en Peterselie

20 minuten

Paturain Cheese Bite met Pistache, Abrikoos en Citroen

Paturain Cheese Bite met Pistache, Abrikoos en Citroen een aperitief Gemiddeld budget Ingrediënten
  • Paturain Fijne Kruiden (150 g) 1 pot
  • Pistachenoten 50g
  • Gedroogde abrikozen 10
  • Citroen 1
1. Hak de pistachenoten fijn. Snijd de abrikozen in lange repen en die repen in fijne blokjes. Rasp het bovenste laagje van de schil van de citroen met een fijne rasp.
2. Meng de pistachenoten, abrikozen en citroenzest door elkaar in een kommetje.
3. Vorm 8-10 kleine balletjes van de Paturain met behulp van een theelepel of een kleine ijsschep of koekjesschep.
4. Rol een balletje door de topping. Draai het balletje rond in het kommetje en druk zachtjes de topping aan. Herhaal voor iedere Cheese Bite.
5. Serveer direct, of wacht nog even terwijl de Cheese Bites in de koelkast wachten!
 Voorbereidingstijd : Totale tijd : Hoeveelheid: 1 taart (4 personen)

Paturain Cheese Bite met Pistache, Abrikoos en Citroen

20 minuten