Gratin van prei met raclette RichesMonts
Voorbereiding
- Stoom de prei gedurende 20 minuten.
- Voor de bechamel: smelt de boter, voeg de bloem toe en meng die goed door de boter, overgiet dan met melk.
- Voor de gratin: leg de prei in de ovenschotel en overgiet met bechamelsaus.
- Werk de gratin af met schijfjes raclette RichesMonts. Zet 20 minuten in de oven op 200°C.