Zelfgemaakte pizza met raclette van RichesMonts
Voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 210°C. Rol het pizzadeeg uit op een bakplaat en maak de randen ietsje dikker. Bestrijk met tomatensaus met de achterkant van een lepel. Hak de champignons fijn en verdeel twee derde over de pizza.
- Snij de raclette RichesMonts in dikke plakken, schik die mooi op de pizza en bestrooi met de rest van de fijngehakte champignons, in reepjes gesneden rauwe ham en zwarte olijven.
- Kruid met oregano en zet 7 tot 8 minuten in de oven: het deeg moet mooi gerezen en de kaas perfect gesmolten zijn.
- Laat lichtjes afkoelen alvorens op te dienen.