Romige Franse koekaas met karaktervolle, houtachtige aroma’s

Le Galet de la Loire is een zachte Franse koekaas met een natuurlijke witschimmelkorst. De kaas dankt zijn naam en unieke vorm aan de ronde rivierkeien langs de oevers van de Loire. Net als de beroemde tuffeausteen van de Loirekastelen heeft deze kaas een elegante ivoorkleur, die bij verdere rijping evolueert naar strogeel.

De romige kaasmassa combineert een uitgesproken smaak met een rijke waaier aan aroma’s, gekenmerkt door subtiele houtachtige toetsen. Een verfijnde specialiteit voor liefhebbers van zachte Franse kazen.