Knapperige filet mignon met Saint Agur
Kaas gebruikt
Lijst met ingrediënten
4 pers
- Voorbereiding : 30min
- Cuisson : 30min
- Kaasmoment : een hoofdgerecht
- Kosten : Economisch
-
Saint Agur
- filet mignon 500 gr
- bladerdeeg 250 gr
- rauwe ham 4 sneetjes
- olijfolie
- Ei(eren) 1 stuk(s)
- Een beetje bloem
- Zout
- peper