Risotto van groene asperges met Chavroux
Kaas gebruikt
Lijst met ingrediënten
4 pers
- Voorbereiding : 30min
- Cuisson : 30min
- Kaasmoment : een hoofdgerecht
- Kosten : Groot budget
-
Chavroux piramide
- arboriorijst 250 g
- ui 1
- witte wijn 30 cl
- kippenbouillon 1 L
- geraspte Parmezaanse kaas
- olijfolie
- groene asperges 1 bussel
- takjes kervel en bieslook
- peper
- zout