Trio van smeerpasta met Paturain Naturel

Een gezond en snel gemaakt aperitiefhapje. Je gasten zullen smullen!

Voorbereiding

Schil de wortelen en snij ze in schijfjes.
Kook de wortelen 10 minuten in kokend water.
Giet af, laat afkoelen en prak met een vork.
Doe er de Paturain Naturel®, de komijn en het citroensap bij.
Kook de broccoli 5 minuten in kokend water.
Giet goed af en laat afkoelen.
Doe de broccoli, de cashewnoten en de Paturain Naturel in een keukenrobot en mix.
Pel de teentjes knoflook en verwijder de groene kiem.
Mix de rode biet met de Paturain Naturel en de knoflook.

4 pers