Trio van smeerpasta met St Môret
Een gezond en snel gemaakt aperitiefhapje. Je gasten zullen smullen!
Voorbereiding
- Schil de wortelen en snij ze in schijfjes.
- Kook de wortelen 10 minuten in kokend water.
- Giet af, laat afkoelen en prak met een vork.
- Doe er de St Môret®, de komijn en het citroensap bij.
- Kook de broccoli 5 minuten in kokend water.
- Giet goed af en laat afkoelen.
- Doe de broccoli, de cashewnoten en de St Môret in een keukenrobot en mix.
- Pel de teentjes knoflook en verwijder de groene kiem.
- Mix de rode biet met de St Môret en de knoflook.
Kaas gebruikt
Lijst met ingrediënten
4 pers
-
Smeerpasta van wortel, komijn, citroen en St Môret
- St Môret Bio 40 g
- worrtelen 300 g
- citroensap 1 eetlepel (5g)
- komijn
- Smeerpasta van broccoli, cashewnoten en St Môret
- St Môret Bio 40 g
- broccoli 300 g
- cashewnoten 50 g
- Smeerpasta van rode biet en St Môret
- St Môret Bio 80 g
- gekookte rode biet 250 g
- knoflook 2 teentjes (10g)