Bezig met laden
0 recept gevonden
Er zijn geen resultaten gevonden voor uw zoekopdracht. Hieronder staan onze beste recepten
Broodbeleg van erwtjes en verse Paturain roomkaas
Jessica DE LOOR
een snack
Gemiddeld budget
Ingrediënten
- Paturain Naturel Light 150g
- Sandwichbrood 16 sneetjes (680g)
- Veelkleurige kerstomaten 150g
- Erwtjes 150g
- Muntblaadjes 10 (30g)
2. Mix de erwten met 75 g smeerkaas en de muntblaadjes. Zet het mengsel een uur in de koelkast.
3. Snijd de kerstomaten in plakjes.
4. Verwijder de korsten van de sneetjes sandwichbrood. Besmeer de helft van de sneetjes met de overgebleven kaas.
5. Doe de erwtencrème er bovenop, gevolgd door de plakjes tomaat.
6. Leg de boterhammen op elkaar. Eet smakelijk!
Voorbereidingstijd : Totale tijd : Hoeveelheid: 1 taart (4 personen)
Broodbeleg van erwtjes en verse Paturain roomkaas
minutenLoofsoep en toast met Paturain Naturel roomkaas
Jessica DE LOOR
een voorgerecht
Gemiddeld budget
Ingrediënten
- Paturain Naturel 225g
- Ui 1
- Bussel radijsjes 2
- Lente uitjes (of bieslook) 2
- Citroen 1
- Zachte boter 30g
- Bloem 1 eetlepel
- Melk 25cl
- Peper uit de molen een paar keer draaien
- Espelette peper 1 snuifje
2. Pel en snipper de ui. Fruit hem in boter op een zacht vuurtje tot hij kleur krijgt. Bestrooi met bloem en laat al roerend enkele minuten goudbruin kleuren. Giet de melk en 20 cl water erbij. Kruid met peper en breng zachtjes aan de kook. Laat 10 minuten koken.
3. Breng een grote pan water aan de kook, voeg het radijsloof toe en blancheer 2 minuten. Giet af, doe het loof weer in de pan en mix het, samen met 50 g verse roomkaas.
4. Hak 3/4 van de radijsjes en de lente-uitjes grof met een mes. Meng met de resterende roomkaas, peper, Espelette-peper, citroensap en citroenschil. Besmeer de geroosterde sneetjes brood met het mengsel en serveer met de warme soep en de rest van de in plakjes gesneden radijsjes.
Voorbereidingstijd : Totale tijd : Hoeveelheid: 1 taart (4 personen)
Loofsoep en toast met Paturain Naturel roomkaas
minutenWortel- en koraallinzensoep met verse Paturain Naturel roomkaas
Jessica DE LOOR
een voorgerecht
Gemiddeld budget
Ingrediënten
- 120g
- Koraallinzen 200g
- Middelgrote wortelen 4 (520g)
- Ui 1 (80g)
- Pompoenpitten enkele
- Olijfolie 1 koffielepel
2. Schil de wortelen en snijd ze in plakjes.
3. Verhit de olie in een kookpan en fruit de ui 5 minuten.
4. Voeg de wortelen en koraallinzen toe.
5. Voeg water toe tot de ingrediënten ondergedompeld zijn.
6. Breng zachtjes aan de kook en laat dan nog 20 minuten, afgedekt, koken.
7. Voeg aan het einde van de kooktijd 80 g PATURAIN NATUREL® toe en mix.
8. Verdeel de soep over de kommen.
9. Meng 40 g PATURAIN NATUREL® met een beetje water tot een gladde crème.
10. Vul een spuitzak met dit mengsel en teken een spiraal. Trek met een mes lijnen vanuit het midden naar buiten toe om een spinnenweb te vormen.
11. Versier met de pompoenpitten.
Voorbereidingstijd : Totale tijd : Hoeveelheid: 1 taart (4 personen)
Wortel- en koraallinzensoep met verse Paturain Naturel roomkaas
minutenCitroen-braambessenijs ijslolly
Jessica DE LOOR
een dessert
Gemiddeld budget
Ingrediënten
- Paturain Naturel 300g
- Plattekaas (kwark) 100g
- Verse braambessen 100g
- Lemon curd (in het rek bij de jam) 30g
2. Voeg de lemon curd toe aan de ene helft en de in stukjes gesneden bramen aan de andere.
3. Giet de twee mengsels afwisselend in de ijsvormpjes.
4. Zet ze voor 2-3 uur in de diepvries, afhankelijk van de temperatuur.
Voorbereidingstijd : Totale tijd : Hoeveelheid: 1 taart (4 personen)