Kipreepjes en risotto van sperziebonen met St Môret Natuur
Voorbereiding
- Kook de sperziebonen in gezouten water, spoel ze onder koud water en snijd ze in stukjes van 1 cm lang.
- Kruid en bak de kipfilets in olie.
- Verwarm de sperziebonen, de St. Môret en de Parmezaanse kaas in een pan, kruid met peper en zout en voeg de dragon toe.
- Bestrooi de kip met pindanoten en besprenkel met een scheutje olijfolie.
Kaas gebruikt
Lijst met ingrediënten
4 pers
-
poivre
- sel 1 snufje(s)
- olijfolie 5 centilitre(s)
- eau 50 centilitre(s)
- cacahuètes non-salées 80 gramme(s)
- estragon 2 cuillère(s) à soupe
- haricot(s) vert(s) 400 gramme(s)
- parmesan 100 gramme(s)
- filet(s) de volaille 4 unité(s)
- St Môret 150 gramme(s)