Wit brood met Paturain Naturel en zachtgekookt ei
Een heerlijke, smeuïge boterham belegd met romige Paturain Naturel, knapperige veldsla en een perfect zachtgekookt eitje waarvan de dooier subtiel over het brood vloeit. Simpel, vers en boordevol smaak!
Voorbereiding
- Voeg de eieren toe aan een pan met koud water en breng aan de kook. Kook de eieren in 3 minuten zacht en laat deze vervolgens schrikken onder koud water.
- Verdeel de Paturain Naturel over de witte boterhammen en beleg met de veldsla.
- Pel de eieren, halveer en leg deze op de veldsla en verdeel hier de peper over.
- Pluk de topjes van de dille en garneer de boterhammen.
Kaas gebruikt
Lijst met ingrediënten
2 pers
-
- Bakje Paturain Naturel 1
- Eieren 6
- Plakken wit brood 4
- Veldsla 50gr
- Zwarte peper 1/2 tl
- Takjes dille 3